15 подписчиков
Ракушки "Покорители сердец"
*очень вкусный рецепт макарошек, равнодушным не останется никто.
Вам потребуется:
1 пачка макарон (у меня Ракушки)
1 луковица (покрупнее)
2 средних помидора
100 грамм сливочного масла
Соль
Приправа
1. Ставим воду для макарон, подсаливаем. Засыпаем их в кипящую воду и варим с рекомендациями производителей.
2. В сковороде (у меня вок d26) разогреваем сливочное масло и обжариваем измельченный лук до золотистого состояния.
3. Добавляем к луку порезаные мелким кубиком помидоры (снимать шкурку или нет решайте сами) и тушим минут 5-7.
4. К этому времени как раз сварились макароны, откидываем на дуршлаг, даём воде стечь и после высыпаем в сковороду.
5. Томим на плите минут 5, периодически помешивая, добавив 2 столовые ложки воды. Можно добавить 1/2 ч л приправы Вегета и ей подобных, зелень укропа или петрушки. Досолить по вкусу если это необходимо
Приятного аппетита 🧡
Около минуты
22 января 2023