100 подписчиков
Сыроедные конфеты из моркови
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
100 г очищенной моркови
40 г сиропа топинамбура (или по вкусу)
60 г кокосовой пасты/урбеча
30 г овсяной или банановой муки.
Кокосовая стружка для украшения
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⠀
1. Морковь можно предварительно натереть на терке, так ее легче измельчать в блендере.
⠀
2. Сироп, пасту и морковь смешиваем в блендере очень тщательно, практически до однородного состояния.
⠀
3. Добавляем муку, перемешиваем.
⠀
4. Если масса кажется слишком жидкой для формирования шариков, то уберите массу в холодильник на 10 минут.
⠀
5. Слепить шарики-конфетки, обвалять в кокосовой стружке и поставить в холодильник.
⠀
6. За несколько часов в холодильнике они станут значительно плотнее и вкуснее!
⠀
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!
Если рецепт понравился, ставьте лайк и подпишитесь на наш канал.
Около минуты
23 января 2023