2112 подписчиков
🍳Друзья,очень захотелось поделиться с Вами рецептом вкуснейшего, быстрого завтрака
🍳Абхазская яичница
Необычная и очень вкусная яичница с сыром сулугуни непременно понравится тем, кто любит быстрые блюда из разных уголков мира.
🍳Аджика придает яичнице пикантность и небольшую остроту, а сыр наполняет блюдо сливочным ароматом.
🙋🏻♀️Обязательно попробуйте такую яичницу, ведь она очень проста в приготовлении и легко разнообразит ваш рацион.
🍳Ингредиенты:
• Яйца куриные – 3 шт.
• Масло сливочное – 10 г.
• Сулугуни – 100 г.
• Аджика – 1 ч. л.
• Соль и перец – по вкусу.
🍳Как приготовить:
1.
Куриные яйца нужно вымыть в проточной воде и разбить в глубокую миску.
2.
Сыр сулугуни нужно нарезать на маленькие кубики и пока убрать в сторону.
3.
В миску с куриными яйцами добавить аджику и перемешать.
4.
При помощи венчика взболтайте смесь до состояния однородности.
5.
По вкусу добавьте к яичной смеси соль и черный молотый перец. Будьте осторожны с количеством, ведь аджика и без того достаточно соленая.
6.
На сковороде разогреть сливочное масло.
7.
Яичную смесь нужно вылить на разогретую сковороду и подождать, пока яичница схватится.
8.
Следующим шагом нужно добавить к яичнице нарезанный сулугуни и накрыть сковороду крышкой. Готовить 5 минут на маленьком огне.
Подавать абхазскую яичницу можно с любыми овощами, но лучше всего подойдет свежая зелень – кинза, петрушка или укроп.
Приятного Аппетита 😋
Напишите в комментариях, вкусно ли получилось?🤗
1 минута
24 января 2023