7995 подписчиков
Можно ли перегонять магазинное вино, содержащее диоксид серы на дистиллят?
Скурихин И. "Химия коньяка и бренди", стр.17
"... сульфитация сусла, идущего на приготовление коньячных виноматериалов, запрещена..."
Около минуты
24 января 2023
1276 читали