8664 подписчика
Наш любимый семейный пирог❤️ Готовлю его в любое время года, вот и сегодня случился он🥰.
Пирог с грушами🍐
Итак, нам потребуется:
Пачка масла сливочного 180 г.
Сахар 200 г
Яйца 4 шт.
Мука 300г
Разрыхлитель 10 г.
Масло взбить с сахаром в течении 5 минут! Вбить яйца по одному. Всыпать муку и разрыхлитель. Все хорошо взбить до однородной массы!
Выложить тесто в форму ( у меня керамическая круглая форма диаметром 26 см.)
Начинка из груш:
Груши 5-6 шт.разрезать на 4 части и убрать серединки. В сковороду выкладываем 20 г.сливочного масла, ждём пока оно растопится. Выкладываем груши и посыпаем 2 ч.л.коричневого сахара. Здесь можно добавить приправы(корицу, мускатный орех и и.д.что любите, можно не добавлять экспериментируйте!)
Груши стали карамельными и мягкими, выкладываем их поверх нашего теста!
Духовку разогреть до 180 градусов (низ верх) и выпекаем в течении 40 минут. (Проверяйте на готовность шпажкой! Духовки у всех разные🤗🙈)
Приятного аппетита!!!😘👍🏼
Около минуты
9 января 2023
485 читали