537,4 тыс подписчиков
А что вы готовите в щедрый вечер?
У нас в семье традиция лепить и есть вареники, а на днях я получила такой комментарий: "Варенники! На Старый Новый год? На Рождество! Читайте больше".
Что скажете?
Мы готовим разные - вареники с капустой, с вишней, с картошкой, с творогом. Делаем некоторые с сюрпризами. Я печатаю пожелания, разрезаю и так как бумага размокает в воде, а мне нужно, чтобы мои желания были читаемы, я их заворачиваю в фольгу и затем вкладываю в начинку.
А вы вкладываете сюрпризы в вареники и какие? 😉
Сегодня хочу ещё поделиться с вами рецептом вареников с творогом.
❗Для хороших вареников с творогом нужны две вещи: вкусный творог и не торопиться, потому что тесту нужно дать время полежать.
✅ ИНГРЕДИЕНТЫ:
⭐️ Тесто:
- мука - 450-500 г
- кефир (2,5%) - 300 мл
- сахар - 1 ст.л.
- соль - 1/2 ч.л.
- сода - 3/4 ч.л.
⭐️ Начинка:
- творог - 400 г
- желток - 1 шт.
- соль - щепотка
- сахар - 50 г
🍴Пошаговый рецепт с фото читайте здесь 👉 Вареники с творогом
Друзья, а с какой начинкой вам больше всего нравятся вареники? 😉 Жду вас в комментариях 😘
Около минуты
10 января 2023
83,1 тыс читали