44 подписчика
Дефицит лецитина наносит вред организму, ведь он выполняет очень важные функции:
• участвует в липидном и энергетическом обмене
• препятствует отложению холестерина на стенках сосудов
• нормализует обмен веществ в клетках
• восстанавливает и защищает клетки печени
• сохраняет здоровье глаз
• стимулирует работу мозга
• положительно влияет на состояние нервной системы
• поддерживает здоровье сосудов и сердца
• участвует в синтезе мужских и женских половых гормонов
• защищает клетки от свободных радикалов
• доставляет витамины и питательные вещества к клеткам
Интересный факт: если лецитина в организме недостаточно, то прием витаминов будет «впустую» — витамины А,D, Е, К и Р не усвоятся.
Небольшое количество фосфолипидов синтезируется организмом, но в основном человек получает их с пищей. Самое большое количество лецитина содержится в желтках — до 2 грамм в одном яйце. Лецитином богаты: печень, мясо, жирные сорта рыбы, сливочное масло, сыр, жирный творог, сливки, сметана.
Около минуты
9 января 2023