21,9 тыс подписчиков
Как похудеть после праздников — подборка полезных книг от клуба Прометей
Елена Мотова. Мой лучший друг - желудок : еда для умных людей
Практикующий врач-диетолог Елена Мотова профессионально и с юмором рассматривает серьезные и важные вопросы деятельности нашего организма. Потому что для принятия взвешенных решений о питании и сохранении здоровья каждому из нас необходимо владеть достоверной информацией и делать правильный выбор.
Елена Мотова. Еда для радости. Записки диетолога
Книга «Мой друг – желудок» Елены Мотовой вышла в 2017 году и мгновенно стала бестселлером. В своей второй книге Елена сразу говорит, что ее главная задача – дать своим читателем своего рода дорожную карту и провести их через «лабиринты дезинформации к гармоничным отношениям с едой». Опираясь на самые современные научные исследования, Елена развенчивает основные мифы, связанные с правильным питанием, тонко высмеивает маркетинговые ходы, цель которых – заставить потребителя поверить в уникальность и исключительную «полезность» товара, и пропагандирует по-настоящему нетревожный подход к питанию, в рамках которого нет места крайностям и черно-белому видению мира.
Главный вопрос, на который отвечает эта книга: "Что не так с диетами?". Почему они не работают? Существует ли в реальности эффект "йо-йо"? И как все-таки удается удерживать вес тому малому количеству людей, которые похудели? После нескольких десятилетий борьбы с лишним весом автор книги обнаружила, что в конце концов похудеть нам мешает вовсе не "наследственность". Эта книга не предложит чудодейственных рецептов, испытав которые, вы мгновенно потеряете в объемах. Она даст больше: смелость признаться себе в том, что единственное, что мешает похудеть – ваша личная "логика жира", и, самое важное - возможность преодолеть ее.
Известный невролог и специалист по вопросам питания Дэвид Перлмуттер за годы практики установил связь между тем, что мы едим, и работой нашего мозга. Он полагает, что самое опасное вещество для мозга — глютен, содержащийся в пшенице, ржи, ячмене и во всех производных от этих продуктов. Это та самая клейковина, которая помогает хлебу быть пушистым и мягким. Глютен способен вызывать зависимость и привыкание. Именно поэтому так тяжело отказаться от употребления мучного. Врач доказывает, что проблемы с памятью, стресс, бессонница и плохое настроение лечатся отказом от определенных продуктов питания. Тем, кто не страдает подобными проблемами, правильная диета поможет сохранить хорошее самочувствие и остроту ума.
Наталья Фадеева. Мифы о сахаре. Как заблуждения убивают нас
А вы уверены, что от сахара стареют? Или что коричневый сахар полезнее белого? А знаете, сколько сахара попадает к вам в организм, когда вы съедаете яблоко или выпиваете чашечку кофе? Какие заблуждения крепко засели в нашем сознании и мешают наслаждаться едой и фигурой? Узнайте, что на самом деле усложняет нам жизнь и вредит здоровью. Может быть, слухи о вреде сахара сильно преувеличены и не стоит отказывать себе в сладких удовольствиях? Об этом книга.
«Тоньше, Суше, Сильнее» - пособие о том, как правильно заниматься, питаться, при этом не бросив всё на следующий же день. Автор книги Майкл Мэттьюс на своем опыте опробовал десятки различных воркаут- и фитнес-программ и теперь делится своим опытом с читателями. Эта книга для тех, кто экономит свое время и хочет выбрать единственно истинный путь к идеальному телу. В этой книге вы не найдете клишированных мифов о пользе изнуряющего «кардио» и о чудо-таблетках, благодаря которым вы якобы сможете похудеть за считанные дни. Только лучшие советы и эффективная система питания, с которой вам не придется отказываться от любимой еды.
3 минуты
9 января 2023
214 читали