95,5 тыс подписчиков
Текс-Мекс … емкое слово целого кулинарного пласта мексиканской кухни … учитывая тот факт, что Техас был когда-то частью Мексики … яркая, острая, пряная и ароматная кухня … словно бескрайние прерии под полуденным солнцем … подобно огромному подносу с тарелками известных всему миру рецептов … буррито, начос, кесадилья, фахитас, тако и конечно Чили кон карне!
Острое мясо … именно так переводится с испанского Чили кон карне … простая и сытная похлебка мексиканских крестьян … основные компоненты которой … это острый перец и измельченное мясо … другие ингредиенты добавляются в зависимости от региона и личных вкусовых предпочтений … обычно лук, чеснок, сладкий перец, томаты и фасоль … раскрыть вкус блюду поможет набор мексиканских специй. Приятного аппетита!
Около минуты
9 января 2023
8181 читали