Захотелось рыбки. Жареной, с корочкой...А вы знали рецепт самой хрустящей корочки??? Кликните по фото или переходите по ссылке dzen.ru/...yr3 и готовьте вкусно и просто.

Вредно–не вредно... Всегда ведутся разговоры по поводу вредности зажаренной шкурки на рыбе. А пока ведутся эти дебаты, все с удовольствием ее едят. Когда я вижу, как некоторые кулинары снимают шкуру с рыбы, перед обжаркой, меня в дрожь бросает. Это какое же кощунство, выбрасывать самое вкусное. Сегодня хочу предложить вам рецепт своей панировки для рыбы. Корочка будет хрустеть, а внутри рыба останется сочной и нежной. Заинтересовались? Тогда приглашаю к себе на кухню. ВИДЕО РЕЦЕПТ: ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ С ФОТО: Для панировки использую сразу несколько ингредиентов. Смешиваю кукурузную муку с паприкой...