Пожалуй самый доступный и оптимальный злак для зернового дистиллята. Есть более яркие (рожь, кукуруза), но не всем они "зайдут". Пшеница заходит всем. Она дает дистилляту необычайную мягкость, нежность и такой напиток хорош как в белом так и в выдержанном виде. Кроме того, на нем получаются отличные настойки. Необычайно мягкие. Ненавязчивый вкус пшеницы не искажает вкус настойки, а лишь ее дополняет.

Зерновой самогон-как много в этом слове! Точнее словах. Напитки приготовленные из злаков особенно хороши. Есть кому больше нравится рожь, есть кому кукуруза итд. Но практически всем без исключения нравится из пшеницы. Самогон из этого злака обладает мягким чуть сладким ароматом и вкусом. В этой статье я расскажу как его делаю я. Вы же можете воспользоваться ей откорректировав технологию под свои условия и оборудование. Тех.задание Чистый мягкий пшеничный самогон Сырьё Пшеничная дроблёнка или мука Кодзи "Ангел"с желтым лейблом Вода Оборудование Пленочная колонна ПК-2500 (дистиллятор с укреплением...