152 подписчика
Тонкие блины на молоке 🥞
Ингредиенты:
⁃ Молоко 🥛- 1 л.
⁃ Яйца 🥚- 3 шт.
⁃ Кипяток - 200 мл.
⁃ Мука - 250-300 гр. (смотрите по консистенции)
⁃ Соль, сахар (по вкусу)
⁃ Растительное масло (в тесто 4 ст.л. + для жарки)
Яйца сбиваем с сахаром и солью, вливаем молоко и добавляем постепенно муку. Затем вливаем кипяток, взбиваем. Если муки недостаточно, то добавляем ещё.
В конце добавляем растительное масло и ещё раз хорошо перемешиваем.
Жарим блинчики на раскалённой сковороде до готовности.
Около минуты
8 января 2023