42 подписчика
Из каких продуктов кальций усваивается лучше всего
Кальцием богаты многие продукты. Для пополнения организма минералом нужно включить в рацион:
• Семена кунжута – больше всего Ca содержат оболочки семян, поэтому нужно употреблять неочищенные семечки. Очищенный кунжут пользы практически не приносит.
• Молоко и молочные продукты – лучше всего элемент усваивается из пастеризованного молока. В ультрапастеризованных и стерилизованных молочных изделиях содержится гораздо меньше веществ, которые помогают хорошему усвоению Ca.
• Зелень, овощи, орехи, ягоды и фрукты – по сравнению с молоком, кальция в них меньше. Лучше всего элемент усваивается из сырых овощей и фруктов.
Комбинируя эти продукты, можно обеспечить организм необходимым количеством вещества. Однако Ca легко вымывается. Поэтому нужно не просто насытить организм минералом, но и предотвратить его вымывание.
Около минуты
8 января 2023