9 подписчиков
Пост про 🥂
Сегодня остановимся на вине: сухом красном, белом, розовом и игристом. Про сладкие вина я писать не буду, простите, любители пить сахар со спиртом — но это правда не самый полезный для организма вариант.
Речь будет идти о 100-150 мл вина в день не более 3 раз в неделю. При большем количестве оно, как и любой алкоголь может вызвать разрушение клеток мозга, проблемы с сердцем, поражение печени, нарушение функций системы пищеварения и т.д
🥂 Красное сухое вино содержит антиоксиданты: они нейтрализуют свободные радикалы (см. принцип в хайлайте «биохакинг» у меня в инстаграме). А ещё калий, магний, натрий, кальций, цинк, селен, медь, хром и железо.
Нужно быть аккуратным с ним перед важными мероприятиями: оно высвобождает гистамин, который отвечает за борьбу организма с аллергенами — утром вы можете проснуться с отеком или покраснениями на коже.
Благодаря флавоноидам снижается холестерин. В больших дозах они же, однако, способствуют циррозу печени.
Есть некоторые исследования, доказывающие, что вино снижает риск болезни Альцгеймера и деменции при постоянном умеренном употреблении, а также улучшает работу лимфатической системы.
Оказывает положительное воздействие на сердечно-сосудистую систему, расширяя сосуды и укрепляя сердечную мышцу.
Красное вино, усиливает аппетит, что стоит учитывать любителям плотного ужина. Зато оно же усиливает выработку желчи и способствует поддержанию нормального уровня кислотности в желудке.
В нем содержится танин, ответственный за вяжущий вкус, что может вызывать сильные головные боли. Красное вино вызывает скачки артериального давления, способствует развитию гипертонии и остеопороза.
🥂 Белое вино поможет справиться с бессонницей, и повысить физическую и умственную работоспособность (один бокал — не четыре).
Состав белого вина богат эфирными маслами, в него входят органические кислоты, витамины РР, В, множество микроэлементов.
В небольших дозах оно так же понижает уровень холестерина, укрепляет стенки сосудов и сердечную мышцу, нормализует кислотность желудка.
Содержащаяся в нем кофеиновая кислота хорошо разжижает мокроту и облегчает ее отхождение.
Гидрокситирасол и тирасол в белом вине воздействуют на энергетические центры клеток и заставляют их более активно использовать жировые запасы.
🥂 Биодинамические и органические вина (цвет винограда значения не играет) способствуют повышению количества полезных бактерий в микрофлоре кишечника.
🥂 Шампанское большой пользы не несёт. Зато улучшает настроение.
Кому вино противопоказано: беременным и кормящим, принимающим некоторые виды гепатопротекторов, людям с поражениями печени, депрессией, панкреатитом, язвенными поражениями желудка и кишечника и ишемической болезнью сердца.
Chin chin!
2 минуты
7 января 2023