274 подписчика
Добрый рождественский день, мои дорогие! ❤️
Сегодня у меня для вас новый вариант завтрака🍕 Мини-пиццы🍕
Это совсем не ПП! Но при подсчёте калорий можно себе позволить кусочек🍕 Мне кажется, этот завтрак лучше готовить в выходной или праздничный день, потому что быстро не получится 😉
Честно, сама тесто для пиццы я делаю только второй раз. Первый был неудачным от слова совсем 🙈 В этот раз немного лучше 😉
Итак, ингредиенты для теста:
1. Тёплая вода - 200 мл
2. Сахар - 1,5 ч.л.
3. Соль - 0,5 ч.л.
4. Сухие дрожжи - 11 гр
5. Мука 300 гр
6. Масло растительное - 2 ст.л.
В подходящую миску налить тёплую воду, всыпать сахар и дрожжи. Перемешать.
Накрыть миску полотенцем или пищевой плёнкой, оставить на 10 минут в тепле, чтобы дрожжи "запустились".
Затем добавить соль, растительное масло и просеянную муку. Замесить тесто. Оно должно получиться эластичным, но не тугим, не липнущим к рукам. Выложить его в миску, смазанную растительным маслом, накрыть полотенцем и дать подняться в теплом месте в течение 30-40 минут.
После этого раскатать основу для большой пиццы, или для нескольких маленьких.
Начинку можно сделать на свой вкус!
В рецепте на фото: майонез+кетчуп, сырокопченая колбаса и сыр!
Сытно, калорийно и очень вкусно!🍕👍
Приятного аппетита 😋
1 минута
7 января 2023
162 читали