107 подписчиков
Как правнук французского винодела возрождает традиции ремесла в Таганроге.
Сегодня не будет юридических тонкостей, будет немного личная история из мира Алкогольного права.
Этот пост о человеке, который делает Вино. Его зовут Антон Надельвальдер. Мы познакомились прошедшим летом в Таганроге.
История Антона - готовый сценарий для хорошего фильма🎬 Про виноделов наши киношники, кажется, не снимали. О существовании этого парня я узнал случайно, от пьяного мастера, который в свою очередь вдохновился интервью, опубликованном на Ростовском портале Город N.
Если вкратце. Антон Надельвальдер правнук Симона Надельвальдера, француза переехавшего в Российскую Империю в начале XX века, ставшего известным виноделом. Симон прожил долгую жизнь и успел передать правнуку любовь к ремеслу. Антон взялся осваивать науку виноградарства и виноделия с юных лет. Скитался по винодельням Старого света и России (тогда их было намного меньше), изучал записи прадеда, начинал делать свое вино и долго не был удовлетворен результатом.
Мы встретились и нашли немало общего. Однозначно подкупает его увлеченность делом на 120%. Без социальных сетей, без пиара, без мишуры. Только виноград и вино имеют значение. При всей потенциальной медийности, даже в винном обществе немногие знают его историю. Сам Антон называет себя ремесленником, что, на мой взгляд, довольно скромно.
У Антона получилось главное - вино, которое поискать. Блестящий Пино Нуар (единодушное мнение друзей и коллег). Само собой, сделать предстоит еще многое, однако, есть уверенность что все получится. Алкогольное право не остается в стороне, будем оказывать юридическую поддержку винному дому Надельвальдеров!
Ждем новую звезду на небосклоне российского виноделия!
С Рождеством, дорогие подписчики!
Пост подготовил Дмитрий Бирюков
#винодел #антоннадельвальдер #таганрог
1 минута
7 января 2023