8665 подписчиков

С Рождеством 🎄!

Пусть СЧАСТЬЕ И ЛЮБОВЬ царят в ваших домах✨💝 Мира и добра🙏🏼❣️

🎄Кекс «Елка»🎄

✨Ингредиенты:

300 г муки( 100 г.кукурузной муки, 100 г.пшеничной, 100 г.миндальной)

180 г сахара

160 г масла сливочного

4 яйца

60 г.молока

1 большой апельсин (100 мл сока + цедра)

1 ч. л. ванильного сахара

10 г.разрыхлителя

✨Приготовление:

✅С апельсина счистить всю цедру, (только оранжевый слой, без белой части).

✅Из самого апельсина выжать сок (должно быть примерно 100 мл).

✅Масло комнатной температуры взбить с сахаром.

✅Добавить яйца, ванильный сахар взбить.

✅Добавить сок и цедру, перемешать.

✅Добавить разрыхлитель и муку, перемешать до однородности. 1/3 теста отложить в отдельную миску и влить зелёный краситель. Перемешать.

✅Форму 20*10 смазать маслом и присыпать мукой.

✅Выложить зеленое тесто на 3/4 по высоте. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать примерно 25-30 минут.

✅Готовый корж остудить и вырезать с помощью вырубки елочки.

✅В эту же форму выкладываем светлое тесто, чуть прикрыв дно.

✅Затем ставим елочки плотно друг к другу. Выкладываем оставшееся тесто по бокам и поверх ёлочек.

✅выпекаем при температуре 180 градусов в течении 35-40 минут.

Приятного аппетита💕😋

Около минуты

7 января 2023

146 читали