Валенсийцы - это жители Валенсийского автономного сообщества, расположенного на востоке Испании (около 5 млн человек). С одной стороны, валенсийцами можно назвать всех жителей этого испанского региона, а с другой - власти считают валенсийцев национальностью, которая существует в рамках единой испанской нации. Происхождение у валенсийцев интересное: до 1237 года регион был населён в основном мусульманами (это была мавританская тайфа). Арагонский король Хайме Первый Завоеватель захватил Валенсию и начал заселять её христианами - в большинстве каталонцами. Валенсийский язык является наречием каталанского языка, так что и валенсийцы - это по сути каталонцы. С точки зрения генетики, валенсийцы на 15% - североафриканцы, и на столько же - сефарды (то есть испанские евреи). Это очень сильно отличает их от других испанских народов! Кстати, знаменитую паэлью - блюдо из риса - придумали как раз валенсийцы.