481 подписчик
Не смотря на любовь к салату "Селедка под шубой" и классику на Новый год (сама его готовила, как писала раньше), но когда все праздники и дома и в гостях она родимая, предлагаю приготовить не менее вкусный салат - замену "Лисичкина шубка" 🦊.
Салат также выкладывается слоями. Я его готовила сегодня. Вы можете его приготовить завтра. Главное - дать пропитаться часа 2 - 3.
Берите смело на заметку ✍️
🖊️1ый слой - мелко порезанная солёная сельдь 🐟
🖊️2ой слой - обжаренные с репчатым луком 🧅грибы 🍄
✍️Грибочки при обжарке слегка солю 🧂.
🖊️3ий слой: Отварной картофель 🥔натираю на тёрке. Этот слой смазываю майонезом и солю🧂.
🖊️Последний слой: тертая морковь 🥕- штуки 3 - 4 крупных - это основной слой, как в селедке под шубой. И одна репчатая луковица 🧅. Их мы пассеруем на рафинированном подсолнечном масле. Этот слой тоже слегка солим 🧂и смазываем майонезом.
✍️Все слои укладываем, когда все остынет.
✍️Салат недорогой, красивый и вкусный!
Приятного Вам аппетита! И с наступающим Рождеством!!!!
Около минуты
6 января 2023
571 читали