249 подписчиков
Здесь будет много про кавказскую кухню.
Кавказ Сегодня
30 декабря 2022
Новогодний стол по-кавказски
Три круглых пирога с разной начинкой, индюк, томленый барашек, жижиг-галнаш, «три ребра», хьол и мясо с черемшой. К праздничному столу хозяйки на Северном Кавказе подходят основательно Пока Ипполит дегустирует на экране заливную рыбу, Шурик следит за убегающим тестом, а в «Карнавальной ночи» раскладывают по тарелкам столичный салат, на Северном Кавказе хозяйки удивляют несколько иными блюдами: тоже традиционными и не менее аппетитными. Обязательное национальное блюда по семейному рецепту вы непременно увидите практически в каждом доме. Классика новогоднего меню, конечно, тоже присутствует. Но ваше...
Около минуты
6 января 2023