САМЫЕ ВКУСНЫЕ КРЫЛЫШКИ В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ
Нам понадобится:
▪️куриные крылышки - 1 кг
▪️мука - 2 ст.л
▪️паприка - 1.5 ч.л
▪️соль - 1.5 ч.л
▪️мускатный орех - 1 ч.л
▪️черный перец - 1 ч.л
▪️кетчуп - 4 ст.л
▪️мёд - 3 ст.л
▪️чеснок - 2 зубчика
▪️бальзамический уксус - 1 ст.л
Этапы приготовления:
1. Куриные крылья промываем и высушиваем полотенцем, далее даем им просушиться на столе (1 час)
2. Разрезаем крылья по суставам на 3 части, кончики выкидываем
3. В маленькой миске смешиваем муку, паприку, соль, мускатный орех и чёрный перец
4. Высыпаем приготовленную панировку к нашим крылышкам
5. Застилаем противень бумагой для выпечки и сверху ставим решётку
6. Выкладываем на решётку крылышки и отправляем в заранее разогретую духовку до 220• на 30 минут
7. Делаем соус: смешиваем в миске кетчуп, мёд, чеснок, бальзамический уксус
8. Достаем из духовки наши крылышки и поливаем их нашим кисло-сладким соусом 🫗
Для красоты можно посыпать сверху кунжутом
Приятного Вам аппетита 🤤
Около минуты
12 января 2023