105,5 тыс подписчиков
🐓 КУРИЦА И ТУНЕЦ НА ЗАВТРАК 🐠
Два варианта очень аппетитных и несложных начинок для сэндвичей.👍
Отличными рецептами поделился шеф из шикарного филиппинского отеля «Movenpick Resort», расположенного на острове Боракай.👑
Там готовят эти замечательные спреды и на завтрак, и на ужин.🌞
Очень вам их рекомендую. Это быстро, просто и действительно вкусно.😋
Для приготовления возьмите:
🐠 Спред с тунцом.
Консервированный тунец - 300 г, сливочный сыр или майонез - 80 г, красный репчатый лук - 40 г, помидоры мякоть - 40 г, твердый сыр типа Пармезан - 40 г, зеленые оливки или каперсы - 30 г, лимонный сок - 20 мл, зелень петрушки - 20 г, соль и перец по вкусу, острый чили - по вкусу.
Лук нарезать мелким кубиком, сложить в миску и залить лимонным соком.
От помидоров нужно взять только очищенную от кожицы и семян мякоть и нарезать ее мелким кубиком.🍅
Оливки нарежьте соломкой.
Сыр натрите на мелкой терке, зелень петрушки и чили нарубите как можно мельче.🍀
Тунец откиньте на сито и дайте стечь всей жидкости.
Переложите тунца в миску и измельчите его вилкой. Добавьте к тунцу сливочный сыр и остальные подготовленные ингредиенты. Лук добавьте вместе с лимонным соком.🍋
Все перемешайте, посолите и поперчите и уберите на 1 час в холодильник.❄️
С приготовленным спредом готовьте сэндвичи, добавляя зелень салата, колечки лука или ломтики сладкого перца.
🐓 Спред с курицей.
Запеченное филе куриной грудки - 300 г, салат латук или айсберг - 100 г, майонез - 100 г, твердый сыр типа Пармезан - 40 г, жареный арахис - 50 г, сырокопченая колбаса или обжаренный до хруста бекон - 40 г, очищенный от пленок мандарин - 40 г, острый чили - по вкусу, соль и перец по вкусу.
Сыр натрите на мелкой терке, арахис порубите, чили нарежьте очень тонкими колечками.✨
Бекон или сырокопченую колбасу нарежьте мелким кубиком.
Мандарин нарежьте на небольшие кусочки.🍊
Куриную грудку измельчите в блендере или нарвите на волокна, а затем нарубите ножом на очень мелкие фракции.
Все, кроме салата, смешайте в миске и заправьте майонезом, добавив соль и перец по вкусу.🌟
Приготовленному среду дайте настояться пару часов в холодильнике.❄️
Перед приготовлением сэндвичей, добавьте в спред зелень салата, нарезанную тонкой соломкой.🍀
🔴 Лучшие рецепты: Хруст французской булки - лучший французский завтрак для Мадам и Месье. Статья с историей и рецептом.
🔴 Лучшие рецепты: Так готовят сырный багет в Парижских бистро. Лучший французский фастфуд, вкуснее не бывает!
🔴 Лучшие рецепты: Сытный английский завтрак.
2 минуты
5 января 2023
1463 читали