88,5 тыс подписчиков
Готовлю пирожки на кефире (как пух), без дрожжей и на скорую руку
Привет, друзья! С какой только начинкой не жарят хозяюшки пирожки… Сегодня мне хочется поделиться с вами рецептом пирожков с капустой. Получается просто нереально вкусная домашняя выпечка: нежнейшее тесто, воздушное, как облако, и много сочной и ароматной начинки из капусты, моркови и лука. Устоять невозможно.
Приготовление ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ 👉 dzen.ru/...fe9
✅ ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для начинки берем:
Капуста - 200 гр.
Репчатый лук – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Томатная паста - 1 ст.л
Сахар - 1 щепотка
Вода - 40 мл.
Соль, перец - по вкусу
Для теста:
Кефир - 170 мл. (комнатной температуры)
Мука - 260 гр.
Яйцо - 1/2 шт.
Соль - 2/3 ч. л.
Сахар - 2/3 ст. л.
Сода 2/3 ч. л.
Растительное масло - 30 мл.
Около минуты
5 января 2023
22,4 тыс читали