1279 подписчиков
Овощные супы-пюре для самых маленьких
Такие супчики можно предлагать с начала прикорма, как только все ингредиенты были введены в прикорм по отдельности.
Для детей постарше супчики можно сварить на бульоне и в готовый супчик добавить вареное мясо.
🥣Картофельный суп-пюре с овощами
-1 картофелина,
-1/2 моркови,
-небольшой кусочек тыквы,
-1/2 ч. л. оливкового масла.
Мелко нарезанные овощи отварите в воде. Добавьте масло.
Измельчите суп в блендере.
🥣Суп- пюре из цветной капусты и кабачков
-Цветная капуста 50 гр.,
-кабачки 50 гр.,
-желток 1/4 шт (если введён)
-сливочное масло (если введено) или оливковое
Цветную капусту и кабачок очистить, нарезать мелкими кусочками, залить кипятком, варить до готовности. Отвар слить в отдельную посуду. Горячие овощи протереть через сито или измельчить блендером и разбавить до нужной консистенции отваром. Заправить сливочным маслом и растертым желтком.
🥣Суп-пюре с рисом и овощами
-1 ч. л. риса,
-20 г моркови,
-30 г цветной капусты.
-сливочное масло, если введено или оливковое
Рис отварить на воде. Отдельно отварить цветную капусту и морковь. Соединить рис с овощами и протереть, разбавить до нужной консистенции отваром.
🥣Тыквенный суп-пюре
-200 мл воды,
-50 гр мякоти тыквы,
-1 картофель,
-морковь,
2-3 соцветия брокколи,
30 гр кабачка,
1 ч. л. растительного масла.
Очистить и помыть овощи, нарезать, сложить в кастрюлю с водой и поставить тушиться 15 минут. Слить отвар, а готовые продукты перетереть до консистенции пюре. Разбавить отваром и добавить растительное мало.
🥣Суп из брокколи или кабачка
-200 мл воды,
-картофель,
2-3 соцветия брокколи,
-четвертинку лука.
Овощи очистить, промыть, порезать, сложить в кастрюлю и залить водой. Поставить вариться 15 минут. Затем их достать и измельчить. Полученное пюре разбавить овощным бульоном.
🥣Тыквенно-морковный
-тыква– 70 г;
-морковь– 70 г;
-вода – 150 мл;
масло растительное
Тыкву и морковь нарезаем маленькими кубиками. В кастрюлю наливаем воду, кладем в нее овощи. Варим при медленном огне ~20 минут. Затем добавляем масло, измельчаем блендером.
1 минута
4 января 2023
222 читали