23,6 тыс подписчиков
Не знаю, какая погода стоит у вас, мои дорогие читатели, а у нас буквально за два дня всё должно поменяться коренным образом. Сейчас за окном еще только -1, а уже в пятницу к вечеру обещают -21. Серьезно...
Для такой погоды, особенно если на Рождество запланировали какую-то вылазку на природу или дачу отлично подходить очень вкусный согревающий напиток - грог. Слышали о таком? Его можно сделать и в алкогольном, и в безалкогольном исполнении, кому как нравится, но от этого он не становится менее вкусным и не уменьшает своего благотворного влияния на ваш организм - защищает от простуд.
Пришел этот напиток к нам от английских моряков, которые с помощью грога спасались от разных напастей во время длительных морских путешествий. Готовили его раньше на основе настоящего рома, но теперь для этих целей вполне подходит все, что есть под рукой - водка, самогон, виски, а если готовим безалкогольный напиток из личного опыта могу посоветовать взять домашний вишневый компот или хороший листовой черный чай.
В классическом варианте берут 0,5 л воды, добавляют в неё 2 ст.ложки сахара (не хуже будет использовать мед), 10 штук гвоздики, 1/2 ч.ложки корицы, 1/2 .ложки черного молотого перца и щепотку сушеной мяты. Теперь эту смесь нужно подогревать на маленьком огне, не давая ей закипеть, в течение получаса. Затем в кастрюлю с пряной смесью вливают 750 мл алкоголя или компота (очень крепкого чая). Подогревают еще несколько минут, НЕ ДОВОДЯ ДО КИПЕНИЯ! Добавляют пару ломтиков лимона. Далее наш грог нужно подержать под крышкой минут 10-15. Вот и все!
Разливать грог нужно по высоким стаканам, а пить горячим, чтобы получить от него и максимум пользы, и в полной мере насладиться его волшебным вкусом. Согревайтесь!
1 минута
4 января 2023
1373 читали