Не получился самогон?

Сегодня открыл на ревизию несколько выдержанных напитков. Результат органолептического контроля порадовал. Орнанолептический контроль - это контроль при помощи органов чувств. Вдохнул запах, опробовал по паре миллилитров. Обрадовало очередное улучшение запаха и вкуса напитков. И я вспомнил, что неоднократно писал об этом. Повторение - мать учения:) О том, что если вам не понравился ваш дистиллят. То с вероятностью более 90% дело лишь в том, что вы недождались его вызревания. Это актуально в том числе и для сахарного самогона в какой-то мере. Но гораздо больше для ароматного сырья (зерно и фрукты...