26 подписчиков
Витамин Д - "солнечный витамин"
История открытия витамина Д.
В 1914 году американский биохимик Элмер Макколум обнаружил в рыбьем жире витамин A. Тогда же английский ветеринар Эдвард Мелленби заметил, что от рахита не страдают те собаки, которых кормят рыбьим жиром. Чтобы внести ясность в этот вопрос, Макколум в 1922 году поставил эксперимент с порцией рыбьего жира, где витамин A был нейтрализован. Собаки, которым он давал этот продукт, благополучно излечились от рахита. Поскольку это был четвёртый по счёту витамин, открытый наукой, его назвали четвёртой буквой латинского алфавита — D.
Классическое определение витамина Д- жирорастворимый витамин. Но в последние годы его все чаще называют не витамином, а прогормоном. В отличие от остальных витаминов сам по себе витамин D биологически неактивен.Только после попадания в организм он проходит ряд биохимических реакций и превращается в свою активную гормональную форму.
В таком виде витамин Д выполняет множество важных функций:
- регуляция фосфорно-кальциевого обмена ( стимулирует всасывание фосфора,кальция и магния);
- снижает восприимчивость к кожным болезням;
- предупреждает заболевания сердца, сосудов, онкологию;
- профилактирует аутоиммунные процессы;
- важен для репродуктивной системы;
- повышает иммунитет;
- участвует в реакциях свёртывания крови;
- участвует в регуляции артериального давления.
- обеспечение минерального состава костной ткани;
- обеспечение эластичности, молодости кожи;
- участие в продуцировании эндорфинов;
- сохранность эндокринного здоровья;
- защита дыхательной системы при вирусных и бактериальных инфекциях.
Почему человеческому организму катастрофически не хватает витамина Д? Причины очевидны. Этот витамин синтезируется в коже в крайне малых количествах и только под влиянием солнечных лучей, но мы мало времени проводим на солнце, постоянно пребывая в помещениях. И даже в долгожданном отпуске на солнечном пляже мы максимально защищаемся от UVB-лучей с помощью солнцезащитных кремов.
Симптомы дефицита:
- повышенное потоотделение;
- нарушение сна, бессонница;
- быстрая утомляемость;
- нервозность, раздражительность;
- потеря аппетита;
- изменения состояния кожи -сухость, шелушение;
- судороги;
- хрупкость костей;
- частые простуды;
- необоснованные мышечные и суставные боли;
- выпадение волос,внезапное очаговое облысение;
- разрушение зубной эмали;
- быстрая физическая утомляемость;
- ухудшение зрения.
Главным источником витамина Д является солнце, только 20 % его поступает с продуктами (печень трески, скумбрия, молоко, яйца, сливочное масло, атлантическая сельдь, лосось, говяжья печень).
В зависимости от региона проживания дефицит витамина Д наблюдается у 20-90% людей.
Правила приема:
Дозировка витамина Д в препаратах обозначается аббревиатурой МЕ – международная единица. А уровень нутриента в организме обычно рассчитывают в нг/мл.
Для проверки существует такое исследование, как определение уровня 25 (OH) D в сыворотке крови, лучше методом ХМС, ИФА метод часто даёт завышенные показатели, поэтому данные такого анализа делят на 2,5.
0-20 нг/мл - дефицит или сниженный уровень;
20-30 нг/мл - недостаток;
30-60 нг/мл - норма;
50-70 нг/мл - оптимальное значение;
Свыше 100 нг/мл - токсичный уровень.
Режим приема витамина Д:
- принимается курсами 1000-1500 МЕ месяц пьем - месяц отдыхаем, два месяца пьем- два отдыхаем, три пьем- три отдыхаем; перерывы делаем,для того чтобы в крови не накапливался ионизированный кальций, который не успевает войти в кость и откладывается на стенках сосудов. Если же существует дефицит по анализам ниже 30 нг/мл - 2500-5000МЕ, также курсами, в перерывах обязательно сдаём анализ.
Так как витамин Д накапливается в нашем организме в жировой ткани, печени,мозгах и быстро не выводится,поэтому для сдачи анализа отмены препарата не требуется.
3 минуты
3 января 2023