177 подписчиков
Завтрак №6.
Овсянка, сэр. 2 порции
Нам понадобится:
1. Геркулес, овсяная крупа 1 стакан (длительного приготовления - 15-20мин) я обычно покупаю геркулес монастырский @vprokru
2. Вода 2 стакана.
3. Молоко 1 стакан.
4. Сливочное масло.
5. Соль, сахар по вкусу.
Высыпать стакан овсянки в кастрюльку (лучше брать с толстым дном , чтобы каша не подгорала) и залить водой, довести до кипения и убавить огонь, варить 20-25 минут, добавить молоко и варить еще 10-15 минут на слабом огне, постоянно помешивая. Разложить по тарелкам, добавить кусочек сливочного масла и дать постоять еще минут 5. Подавать можно как сладкий вариант: с вареньем, шоколадными хлопьями Nesquik, ягодами и фруктами, так и соленый: с лососем, пармизаном, сыром Бри и трюфельным маслом.
Около минуты
2 января 2023