522 подписчика
Супчик лёгкий похлебать охота...
Не знаю как вам, друзья мои, но я устаю от обильной празничной еды... Хочется пищи разгрузочной, горяченькой, жиденькой, но вкусной.
А это, конечно, супчик! Не может русский человек без горячей похлёбки...
Что я сегодня ближе к обеду сделала:
1.Кастрюльку с водой на плиту.
2. Пять картофелин(мелко порезать), одну морковку (потереть), всё в кастрюлю.
3.Варить до готовности.
4. Потом в кастрюлю добавить банку консервы "Горбуша в собственном соку". Пусть 5 минут на маленьком огне потомится.
5. Не забыть добавить соль и специи по вкусу. Можно ложку оливкового или сливочного масла ( на любителя, я не добавляю, жирно).
6. Ещё можно размешать и добавить сырое яйцо( на любителя)
7. Зелёный лук и укроп ОЧЕНЬ желательно.
И что вы думаете? Все мои домашние отодвинули мясо и салаты, набросились на супчик, как три дня ничего НЕ ели...
Приятного аппетита, дорогие друзья! Как моя бабуля говорила: "Дёшево и сердито"
Около минуты
2 января 2023
151 читали