6 подписчиков
Самый вкусный наполеон!!!
Самый вкусный крем для этого торта! Быстро и очень вкусно!
Ингредиенты: тесто слоеное 1 кг, для крема: 0,5 л молока, 1 стакан холодного молока, 180 гр.сливочного масла, 2 яйца, ванилин, 200 гр. сахара, 2-3. ст.л. муки.
Способ приготовления: тесто разморозить (у меня в рулонах) на 3 части разделить, раскатать и выпекать до готовности. Крем: взбить яйца с сахаром, добавить 1 ст холодного молока и муку, влить эту массу в 0,5 л кипящего молока варить, помешивая до загустения, дать остыть взбить крем с маслом и ванилином. Крем получается гладким, глянцевым, не очень густым.
Готовые коржи подрезать по одному размеру, обрезки отправить в духовку подусшить (для обсыпания). Собрать торт, крема не жалеть.
Приятного аппетита!
Около минуты
2 января 2023