2903 подписчика
В 2023 году готовим Салат "Шубха (благоприятный)" с оливками. Чтобы весь год стал благоприятный.
Подробный рецепт приготовления салата со свеклой и оливками:
- 1 шт. отварной свеклы среднего размера на мелкой тёрке
- 1 отварной моркови крупного размера на мелкой тёрке
- 2 шт. отварного картофеля "в мундире" среднего размера на крупной тёрке
- 250 мл. сметаны
- 0,5 банки зелёных оливок
- 2 шт. консервированных огурца кубиками
- 1 ст. л. льняно-конопляного масла
- 1 пучок укропа разделить на две части (во внутрь салата и для украшения)
- 1 ч. л. соли
- 0,3 ч. л. чёрного молотого перца
- чуть асафетиды
- 2 листа водорослей Нори нарезать ножницами на небольшие кусочки
Укладывать овощи на разнос ( блюдо для подачи) слоями:
1. картофель, асафетида, соль, сметана;
2. огурцы, оливки, водоросли, льняно-конопляное масло, сметана, чёрный перец, укроп;
3. морковь, соль, сметана;
4. свекла, соль.
Украсить сметаной, оливками и укропом.
Салату дать пропитаться 1 час.
Секрет:
При использовании в салате водорослей Нори, срок годности салата не более 3 часов.
Приятного аппетита.
💬 Не забывайте делиться своим мнением в комментариях.
✍️ Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новый рецепт.
Поставьте ❤️ если рецепт салата был для вас полезен.
1 минута
2 января 2023
158 читали