Найти тему
55 подписчиков

Салат "ЛУКОШКО С ОПЯТАМИ"

Предлагаю приготовить очень вкусный и сытный салат. Удачное сочетание куриного мяса с плавленным сырком и солеными грибочками делает его неповторимым.

Ингредиенты:
Картофель-300 гр
Яйца, морковь средняя-по 2 шт
Огурцы маринованные-100 гр
Отварное куриное мясо (или копченый окорочок)-200 гр
Маринованные опята-150 гр
Сырок плавленный- 1 шт ( или твердый сыр 100 гр)
Майонез-150 гр.
Зелень для украшения

Приготовление:
Картоыель, морковь, яйца предварительно отварить. Остудить и натереть на терке. Маринованные огурцы, филе курицы, грибы порубить на мелкие кусочки. Плавленый сырок натереть на терке.
Уложить слоями в следующей последовательности: картофель, огурцы, яйца, морковь, мясо, плавленый сырок, маринованные грибы. Промазать майонезом можно не каждый слой, а через два. Обязательно дать салату пропитаться, в среднем 1-2 часа.
Для украшения можно использовать зелень и грибочки, создавая свою композицию по желанию.

Приятного всем аппетита!
Около минуты