16,3 тыс подписчиков
Меня тут просили поделиться моим любимым салатом с креветками и авокадо 🍤🥑. Ловите! Он, как я люблю, элементарный!
1️⃣ Креветки отварить и почистить. Если совсем лень, можно купить готовые в баночке, но вареные вкуснее (и детям такие можно). Самые вкусные — королевские или тигровые, а не малюсенькие. Помню, что по первоначальному рецепту надо было 15 креветок, мы кладём больше 🙂
2️⃣ Листья салата промыть, высушить и порвать в салатник. Мы покупаем в горшочке и используем полностью на салат.
3️⃣ Помидоры черри помыть и разрезать пополам. Кладём около 150 грамм (чуть больше половины от упаковки 250 г).
4️⃣ Авокадо разрезать пополам, вынуть косточку, порезать кубиками и ложкой вынуть из кожуры. Мы любим авокадо, поэтому кладём 2.
5️⃣ Для соуса: 4 столовые ложки оливкового масла, соль, перец, 2 раздавленных зубчика чеснока и 1 столовая ложка лимонного сока.
Всё перемешать и наслаждаться 🤤
Фотки блюда у меня не сохранилось, поэтому для иллюстрации Тимоха за столом. Кстати, он ест почти всё из салата — креветки (варёные, конечно), авокадо и листья салата. Помидоры не любит, а заправку такую не рискую пока ему давать.
А ваши дети едят креветки и авокадо? Я просто фанат этих продуктов 🤤
Около минуты
12 января 2023
2840 читали