152 подписчика
Пицца 🍕
Ингредиенты:
Для теста:
Мука - 500 гр
Соль - половина чайной ложки
Сахар - 1 ч.л
Вода - 300 мл
Растительное масло- 50 мл
Дрожжи сухие - 11 гр.
Для соуса:
Томаты в собственном соку
Базилик и сушенный чеснок
Муку просеиваем. Добавляем соль, сахар, дрожжи, растительное масло, воду и замешиваем тесто. Вымешиваем 10 минут.
Готовое тесто убираем в теплое место на 1 час.
Далее делим тесто на 4 равные части и раскатываем пальцами, оставляя бортики.
Добавляем соус и начинку на ваш вкус.
Выпекаем 7-10 минут при температуре 250 градусов.
Получается не хуже, чем в хорошей пиццерии 😋 на фото не видно, но тесто получается воздушным, как в пиццерии Папа Джонс 🍕
Около минуты
11 января 2023