27,7 тыс подписчиков
Не надо думать, что зимой можно и принято пить только красное вино.
Белые вина как легкие, так и средние, превосходны и для зимы, даже для нашей.
В холодное время года всегда больше всего хочется тепла и уюта, но мало что согреет вас лучше, чем личные открытия в области вин.
Есть белые вина, которые не только способны согреть, но порадовать нас даже в самые холодные и ненастные дни.
👉🏼Шардоне считается сортом хамелеоном.
Аромат и вкус шардоне полностью зависят от методов производства и выдержки.
Прекрасными примерами тут являются Шабли и Макконе, где шардоне бывает как тонким и высокислотным, так и пышущим, полнотелым вином с непревзойденной ароматикой меда и персиков.
👉🏼Рислинг, как по мне, вообще универсальный сорт винограда.
Он разный - сухой и сладкий, игристый и тихий. Рислинг великолепно отражает особенности конкретной местности. Различные же методы производства вина творят с ним чудеса. Его кислотность очень помогает пережить до 10 лет деревянной бочки, на что способны даже не каждые бордоские вина.
👉🏼Вино Мускат (Muscat) занимает одно из первых мест в списке популярных во всем мире напитков. Мускатным винам присуща, я бы отметил, изощренная маслянистость, а гастрономические показатели вина имеют бархатистую сладость с нежнейшими фруктовыми нотами.
А на картинке Вы найдете продукты, которые прекрасно сочетаются с этими винами
1 минута
11 января 2023
2991 читали