34 подписчика
Интересный гарнир на вечер и не только.
Подойдёт и в качестве завтрака.
Лоби с яйцом и помидором.
Автор рецепта @maya_foodblog
КБЖУ: 70 ккал, белки - 3,34 г., жиры - 4,37 г., углеводы - 4,07 г.
🔷Ингредиенты (количество ингредиентов можно сократить пропорционально):
- Сливочное масло - 20 г
- Лук -1 шт
- Лоби замороженный ТМ 4 Сезона - 800 г
- Помидоры - 2-3 шт
- Яйцо - 5 шт
- Соль, специи, зелень по вкусу
Способ приготовления:
1. На сливочном масле обжарить лук до золотистого цвета. Добавить лоби, перемешать, тушить 10 минут, посолить, поперчить.
2. Помидоры залить кипятком, очистить от кожуры и мелко нарезать. Добавить к лоби, перемешать, тушить минут 7.
3. Яйца немного взбить вилкой, добавить к лоби.
4. Добавить зелень и тушить еще 5 минут.
Приятного аппетита! Полезно, быстро и очень вкусно!
Около минуты
10 января 2023