72,4 тыс подписчиков
Простой способ придать самогону красивый цвет.🥂 Натуральные красители.
Часто хочется удивить друзей, знакомых и родственников красивом цветом напитков за праздничным столом. Налить в рюмки не просто беленькую, а напиток с ярким цветом.🍷
Существует множество вариантов сделать у напитка красивый насыщенный цвет, но предпочтение всегда нужно отдавать натуральным ингредиентам для окрашивания напитка.
Самый известный краситель, который дает вискарно - коньячный цвет - это сахарный колер. Это продукт, получаемый при карамелизации сахара. То есть, легко и просто можно его сделать дома (думаю, как карамелизовать сахар знает каждый с детства). Подкрашивая напиток таким образом, помимо цвета мы еще и смягчаем продукт. К употреблению он будет более мягким.
Отлично окрашивает черника. Она придаст насыщенный цвет с минимальным изменением вкуса.
Экзотический синий цвет можно получить используя тайский синий чай Анчай.
Красный цвет даст всем известная свекла.
Существует масса химических красителей, но я не понимаю зачем использовать искусственные красители, если есть куча натуральных?
Чем вы подкрашиваете свои напитки с минимальными имениями во вкусе? Делитесь в комментариях !
ВСЕМ ДОБРА!
подборка интересный рецептов для вас!👇👇
Домашняя ароматная перцовка.🤙 Лимонный висельник на перце. 👉 dzen.ru/...c04
Делаем "Кедровку" за одни сутки! 🤙 👉 dzen.ru/...945
Настойка на вяленой вишне. Рекомендую! 👉 dzen.ru/...054
1 минута
13 января 2023
4866 читали