12 подписчиков
Добрый день!
После затяжных застолий и праздников этот рецепт просто 🔥, да и в обычные дни все оценят. Котлетки получаются сочные и нежные, на ленивые голубцы не очень похожи.
⠀
Нам понадобится:
1 Фарш
2 Капуста
3 Яйцо 1шт
4 Соль, перец по вкусу
⠀
Фарш и капусту берём 1 к 1, капусту тоже пропускаем через мясорубку. Добавляем сырое яйцо, если смесь получилась жидковатая добавляем 1-2 ст ложки муки. Солим, перчим по вкусу, затем формируем котлетки, выкладываем на противень и отправляем в духовку на 30 мин при 180 градусах. Если мясо не жирное использовалось не забудьте противень смазать сливочным маслом.
⠀
Котлетки готовы, приятного аппетита🤗
Около минуты
10 января 2023