14,4 тыс подписчиков
Друзья сейчас сезон цитрусовых, самое время приготовить что-нибудь вкусненькое из апельсинов))
АПЕЛЬСИНОВЫЙ КУРД))
Рецепт:
Апельсины-2 шт;
Яичный желток-2 шт;
Сахар-80 гр;
Кукурузный крахмал-1 ст.л., с горкой))
С апельсинов снять цедру и выжать весь сок.
В кастрюле смешать сахар, сок и цедру апельсина, добавить яичные желтки и крахмал, все тщательно перемешать. Кастрюлю поставить на плиту и варить курд на медленном огне постоянно помешивая, до загустения. Затем остудить перетереть через сито. Курд готов!
Приятного аппетита))
Около минуты
12 января 2023
428 читали