180,3 тыс подписчиков
Бакальяу а Гомес де Са — запеченная треска с картофелем — традиционное португальское блюдо.
Раньше бакальяу (треска) считалась едой бедняков, но сейчас это одно из изысканных праздничных блюд, которое обычно готовят в Рождественский Сочельник или в страстную неделю Великого поста. Говорят, что в Португалии есть сотни рецептов бакальяу, практически в каждом уголке страны придумывали что-то новенькое.
Около минуты
30 декабря 2022
1416 читали