3401 подписчик
Рогалики с вареньем
Быстрый и вкусный рецепт👍
⠀
Нам понадобится:
⠀
✅Мука-3 стакана(объём 200 мл, стандартный)
✅Дрожжи сухие-10 гр
✅Масло сливочное-200 гр
✅Яйца-2 шт
✅Сахар-0,5 стакана
✅Варенье или джем
⠀
Муку просеиваем и смешиваем с дрожжами. Сюда же натираем на крупной тёрке сливочное масло. Перемешиваем руками до состояния мелкой крошки. В отдельной миске взбиваем яйца с сахаром до пышности и добавляем в нашу смесь. Замешиваем тесто. Оно должно получиться мягким и эластичным.
⠀
Тесто делим на 3-4 части, каждую раскатываем в круг и делим на сектора, как показано на видео.
⠀
На широкой стороне выкладываем джем и сворачиваем по направлению к узкой. Выпекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке минут 15-20(ориентируйтесь на свою духовку)
⠀
Приятного аппетита ❤️
Около минуты
28 декабря 2022
349 читали