18 подписчиков
Итальянская кухня считается одной из самых популярных во всем мире
Она богата, многообразна и никого не оставит равнодушным!
Сегодня мы вам расскажем, наверное, о самом понятном русской душе блюде-равиоли.
Равиоли (итал. ravioli) — итальянские макаронные изделия из теста с различной начинкой. Российскими аналогами являются пельмени.
Поначалу равиоли считались сицилийским блюдом, что, возможно, указывает на его заимствование у других средиземноморских народов
Изготавливаются из пресного теста в виде полумесяца, эллипса или квадрата с фигурным обрезом края. Затем могут либо отвариваться, либо обжариваться в масле. Во втором случае их подают к бульонам или супам. Начинка может быть мясной, рыбной, из птицы, овощей или фруктов.
В нашем ресторане вы можете попробовать это легендарное блюдо и оценить его гастрономические особенности
С нетерпением ждём встречи с Вами
#рестораннн#ресторанитальянскойкухни#ресторангости#банкет#кухня#любовь#food#ArtamonovGroup#домашняя_италия#промокод
Около минуты
28 декабря 2022