28 подписчиков
Салат с печёной тыквой
Сладковатая тыква в сочетании с солоноватым сыром.. ммм ням ням!
Попробуйте этот вкусный салат!
Нам понадобится (2 порции):
🎃 200гр тыквы (3 кружка где-то)
🎃 60 гр Рукколы (1/2 пачки)
🎃 100 гр сыра Фета
🎃 семечки (кунжут, подсолн, тыква)
🎃 соус бальзамический трюфельный
Готовим:
🔹 тыкву режем кубиками и отправляем в духовку на 20-25 мин на 180гр. Предварительно смажьте олив.маслом противень. Она должна стать мягкой.
🔹 рукколу моём и рвём или режем на несколько частей. Выкладываем на тарелки. Сверху выкладываем, нарезанную кубиками (~1см *1см) тыкву.
🔹 сыр Фета режем кубиками и выкладываем на рукколу к тыкве. Сыпем семечками и украшаем бальзамическим соусом (Поливаем полосками).
Салат готов!
Приятного аппетита, Пупсики!
Около минуты
27 декабря 2022