3 подписчика
🔴 Пицца с салями, моцареллой и сладким перцем.
(под стандартный круглый противень диаметром 32см)
➤ Pro_порции:
✔️ Перец болгарский - 1шт
✔️ Помидор свежий - 1шт
✔️ Салями - 50гр
✔️ Оливки или маслины без косточек - 6шт
✔️ Сыр моцарелла - 100гр.
✔️ Томатная паста - 2ст.л.
✔️ Чеснок - 1 зубчик
✔️ Зелень свежая
➤ Pro_готовка:
Делаем соус, смешивая томатную пасту, измельченный чеснок и нарезанную зелень.
Тесто раскатываем диаметром чуть большим, чем противень.
Выкладываем на противень и формируем бортики из свисающих краёв.
Равномерно мажем соусом и посыпаем половиной натёртого на тёрке сыра.
Выкладываем нарезанный кольцами болгарский перец.
Затем – тонкие кружочки салями, помидоров, половинки маслин или оливок и оставшийся тёртый сыр.
Ставим в духовку на 10 минут при температуре 200°C.
➤ Pro_работка нюансов:
📌 Вместо моцареллы в домашних условиях можно использовать любой другой сыр, подходящий для запекания.
📌 Рецепт простого теста для пиццы:
#мучные_блюда
Со вкусом от канала Pro Рецепты
Около минуты
26 декабря 2022