526,6 тыс подписчиков
Рождество… Волшебная ночь… Пушистый снег…
Этими словами у меня ассоциируется торт «Белое рождество». Сегодня я подготовила для Вас рецепт бисквитного торта с масляным кремом и меренгой. Готовится он из доступных продуктов, получается нежным, вкусным и пушистым, как комок снега.
Пропитанный бисквит, простой масляный крем со сгущёнкой, кокосовая стружка и обжаренный арахис в сочетании с белоснежной шапкой меренги подарит Вам незабываемое удовольствие!
✅ ИНГРЕДИЕНТЫ:
⭐️ форма 24 см
⭐️ для бисквита:
• яйца - 6 шт.
• сахар - 180 г
• мука - 130 г
• крахмал - 20 г
• миндальный экстракт - 1 ч.л.
⭐️ для крема:
• масло сливочное (комнатной темп.) - 300 г
• 1 банка сгущённого молока - 400 г
• кокосовая стружка - 60 г
• арахис - 60 г
• ликер Бейлис - 3 ст. л.
⭐️ для белкового крема:
• яичные белки - 4 шт.
• сахар - 200 г
• вода - 75 г
• лимонная кислота - 1/4 ч.л.
⭐️ для пропитки бисквита:
• молоко - 120 мл
• ликер Бейлис - 50 мл
• сгущёнка - 2 ст.л.
• кокосовая стружка - для украшения
🍴Пошаговый рецепт с фото читайте здесь 👉 торт "Белое Рождество"
Около минуты
3 января 2023
12,3 тыс читали