Вкусный салатик на новогодний стол. Один из вариантов)) Чтобы открыть - кликните на фото или вот ссылочка dzen.ru/...9ef

У меня этот салат был записан как "Адмиралтейский". Но я немного изменила рецепт и называю его теперь "Мой адмирал". Простой и очень вкусный салатик. Подаю его обычно порционно. Гости в восторге. И от подачи, и от вкуса! И я очень люблю этот салат. КАК ГОТОВИТЬ: Вначале подготовлю кальмаров. Мою, заливаю кипятком и тут же перекладываю в ледяную воду. Чищу. Варю в подсоленной воде 1 минуту. Или, если отвлеклась и вовремя не достала кальмаров из кипятка, варю 40 минут - кальмары снова становятся нежными и мягенькими. А можно и совсем не варить (так делает мой муж). Он просто заливает кальмаров кипятком...