3401 подписчик
МЯСНОЕ ЭСКИМО - простой, быстрый и вкусный рецепт!
Мои парни съедают их за один присест 🙈😁И даже младший сын, который на бекон косится правым глазом обычно 😂Готовятся быстро👌
⠀
Нам понадобится:
⠀
✅Любой фарш-500 гр
✅Яйцо-1 шт
✅Лук репчатый-1 шт
✅Соль, перец-по вкусу
✅Манная крупа(если фарш жидковатый)-2-3 ст.л
✅Бекон 8-10 полосок
✅Деревянные шпажки
⠀
Из этого количества ингредиентов у меня вышло 5 штук эскимо.
⠀
Фарш делаете как обычно на котлеты, с любимыми приправами и специями. Если получается чуть жидковатый, добавьте манную крупу, но тогда потом дайте ему настояться минут 30, чтобы крупа разбухла.
⠀
Деревянные шпажки я минут 20-30 подержала в холодной воде, чтобы они не горели в духовке.
⠀
Смачиваем руки в воде и формируем продолговатую не тонкую колбаску, нанизываем ее на шпажку, ещё раз равномерно распределяем и оборачиваем беконом. Получившиеся «эскимо» отправляем в морозилку на 30 минут, чтобы при выпекании они хорошо держали форму и не растекались.
⠀
После этого выкладываем их на противень и выпекаем в заранее разогретой до 200 градусов духовке минут 25-30.
⠀
Приятного аппетита ❤️😘
Около минуты
24 декабря 2022
349 читали