32,7 тыс подписчиков
Всем привет!
Как и обещала-показываю способ нарезки подобных тортиков. 👆🏻
Вот так залился мусс в форме.
И посмотрите, какой результат получился после среза краев. Слои ровные, все красиво.
При этом, если срезать ножом бока, то мусс «сползет» на желе. А с помощью струны для нарезки коржей получается очень эстетичный срез.
Т.е. я разобрала струну для нарезки коржей, вытащила именно саму струну и после нарезки собрала все обратно.
Мне результат понравился. А вам? 😊
Около минуты
24 декабря 2022
1664 читали