Найти тему
171,1 тыс подписчиков

Рождественский штоллен

Штоллен, традиционный рождественский немецкий кекс, таковым является только по форме, а по сути это скорее сладкий дрожжевой хлеб с цукатами. Символ Рождества в Германии, его начинают готовить загодя, иногда за месяц, якобы для того, чтобы тесто впитало аромат сухофруктов и штоллен был вкуснее. Есть и другая сторона медали. Штоллены отлично хранятся в течение нескольких недель, поэтому приготовить их заранее просто выгодно.
Рождественский штоллен Штоллен, традиционный рождественский немецкий кекс, таковым является только по форме, а по сути это скорее сладкий дрожжевой хлеб с цукатами.
Около минуты
2865 читали