Найти в Дзене
81,6 тыс подписчиков

💢Макароны с фаршем и овощами. Просто и вкусно! 😉

💢Удивили цены в Магните на кабачки и баклажаны, поэтому просто не могла их не купить! Кабачки стоили 99 рублей за 1 кг, баклажаны - по 129 руб. Просто аттракцион невиданной щедрости)) 😀 Поэтому сразу и решила приготовить с ними что-нибудь интересное.
💢Ингредиенты:
✅ макароны
✅ фарш. У меня была куриная грудка, перемолола ее на фарш в блендере
✅ кабачок
✅ баклажан
✅ любая заправка, у меня была для фунчозы.
💢Готовлю:
✅1. Отвариваю макароны до состояния альденте.
✅2. Режу кабачки и баклажан полукольцами, обжариваю их на небольшом количества масла.
✅3. Параллельно на другой сковороде обжариваю фарш.
✅4. Когда фарш схватится, а из овощей уйдет жидкость, соединяю и добавляю соус. Тушу все вместе минуты 3.
✅5. Вываливаю в сковороду макароны, перемешиваю и тушу все вместе минут 5. Выключаю, даю постоять еще 5 минут и можно подавать.
💢Вкусное блюдо, которое вполне можно отнести к диетическим, готово! 😀
Около минуты
2651 читали